Aperitif z truflami pod drzewami oliwnymi w Materze, z szampanem

Aperitif z truflami i szampanem pod drzewem oliwnym w Materze odbywa się w gaju, gdzie rosną stuletnie drzewa, a w oddali widać Dolomity Lukkańskie. Siadasz w cieniu starych konarów i przez półtorej lub dwie godziny, zależnie od wybranego wariantu, próbujesz lokalnych specjałów, a do tego pijesz schłodzonego szampana.

Na stole pojawia się starannie dobrany zestaw przekąsek. Głównym bohaterem jest lukkańska czarna trufla, a obok niej oliwki, ręcznie wyrabiane lokalne sery z mleka krów wypasanych na pastwiskach, salami i lokalny chleb. Całość uzupełnia oliwa z gospodarstwa do degustacji oraz deser. Intensywny smak trufli dobrze współgra z szampanem, a na tym zestawieniu opiera się cały pomysł spotkania.

• czarna trufla, oliwki, sery, salami i lokalny chleb
• oliwa do degustacji i deser
• butelka szampana
• widok na Dolomity Lukkańskie

Degustacja odbywa się na świeżym powietrzu, więc ubierz się stosownie do pogody. Gdy zapowiada się deszcz, organizatorzy mogą zaproponować wcześniejszy start, przeniesienie terminu albo posiłek na werandzie z widokiem. Wydarzenie nie jest przeznaczone dla dzieci poniżej 10 lat ani dla osób na wózkach inwalidzkich. To spokojny pomysł na parę lub na wyjątkową okazję.