Degustacja wina pod Lecce w zabytkowej posiadłości Casina Spezzaferri: spacer po winnicach, zbieranie dzikich ziół i trzy lokalne wina w towarzystwie sommelierki.
2 h
Angielski, Włoski, Francuski, Hiszpański
Pokaż go na telefonie
Co zobaczysz
Najważniejsze punkty
W cenie
O wycieczce
Degustacja wina pod Lecce, zaledwie dziesięć minut od miasta, odbywa się w Casina Spezzaferri, zabytkowym domu wiejskim w dolinie Valle della Cupa, otoczonym winnicami i starymi roślinami śródziemnomorskimi. Gospodynią jest Giorgia, właścicielka posiadłości, winiarka i certyfikowana sommelierka. Spotkanie trwa około dwóch godzin, w małej grupie.
Zaczyna się od spaceru po winnicach i ogrodzie. Zależnie od pory roku zobaczysz dzikie zioła, miejscowe rośliny i stare owocowe drzewa, a jeśli sezon pozwala, możesz samodzielnie zbierać jadalne rośliny. Potem wchodzisz do dawnej winiarni przy głównym budynku, gdzie przetrwały oryginalne narzędzia i kamienne konstrukcje, w których kiedyś tłoczono i fermentowano winogrona.
W ogrodzie czekają trzy wina z Valle della Cupa, a każde pokazuje inny rys winiarskiej tożsamości Salento. Do kieliszków podawane są małe regionalne przysmaki od sprawdzonych gospodarstw i rzemieślników, na przykład świeży ser, dżem pomarańczowy z posiadłości i taralli. Giorgia opowiada o aromatach, smakach i produkcji win prostym językiem, więc spotkanie sprawdzi się zarówno dla początkujących, jak i dla miłośników wina.
- wstęp do posiadłości, winnic i ogrodów
- spacer z przewodnikiem i zbieranie ziół, jeśli pozwala na to sezon
- trzy lampki lokalnych win (wybór może się zmieniać) z aperitivo
To rodzinna posiadłość, nie komercyjna winiarnia, więc tempo jest spokojne. Degustacja nie jest przeznaczona dla kobiet w ciąży.
Rezerwacja u naszego partnera, w tej samej cenie: ZonzoFox otrzymuje prowizję, dzięki której ten przewodnik jest darmowy.
Zarezerwuj z wyprzedzeniem