Fattoria di Caspri, położona u bram Chianti, otwiera przed Tobą swoje podwoje, abyś mógł/mogła zanurzyć się w sercu toskańskich wzgórz. Ta rodzinna posiadłość, od 2006 roku zaangażowana w rolnictwo biodynamiczne, wita Cię w zachowanym krajobrazie przesiąkniętym historią i pasją. Twoja wycieczka rozpoczyna się w winnicach, uprawianych bez użycia chemikaliów, gdzie każda roślina jest odżywiana naturalnymi preparatami, aby w pełni ujawnić bogactwo terroiru. Następnie przejdziesz do piwnicy, gdzie odbywa się naturalna produkcja wina z pełnym poszanowaniem tradycji i środowiska. Winiarz z entuzjazmem dzieli się swoimi metodami i filozofią bardziej ludzkiego i wrażliwego podejścia do wina. Doświadczenie kończy się przyjazną degustacją 2 win z gospodarstwa (jednego czerwonego i jednego białego), którym towarzyszy oliwa z oliwek produkowana na miejscu. Ten wspólny moment pozwoli Ci odkryć autentyczność i różnorodność toskańskich smaków w ciepłej atmosferze dostępnej dla każdego. Fattoria di Caspri to znacznie więcej niż tylko wycieczka: to ponadczasowa przerwa, spotkanie z naturą i pasją toskańskiego winiarstwa