Po krótkim ochłodzeniu się espresso oraz poznaniu się z lokalnymi beganiem przygotowań do lunchu lub kolacji. Wkrótce zamieszkasz w kuchni, zabierziesz fartuch i rozpoczniesz kulinarne przygody! Twoja osobista instruktorka, Simonetta, udzieli Ci wszystkich niezbędnych wskazówek, aby przyrządzić włoskie specjały, takie jak pizza i makaron, a ona będzie towarzyszyć Ci przez cały czas. Krok po kroku, od początku do końca, zrealizujesz wszystkie etapy procesu. Gdy już przygotujesz i ugotujesz wszystkie dania, będziesz mógł zrelaksować się, spacerując po pięknym ogrodzie. Z ogrodu rozciąga się widok na dolinę Valdichiana, a wśród różnorodnych róż będziesz mógł odpoczywać. Jeśli tylko pogoda będzie sprzyjać, lunch lub kolację będziesz mógł spożyć na tarasie, aby podziwiać zachód słońca (w przypadku kolacji) na tle toskańskich wzgórz, w towarzystwie śpiewu ptaków. Nie zabraknie również okazji, aby spróbować jednego z ponad 85 lokalnych toskańskich win z karty.