Gemaakt in de volgorde van Cosimo I de ’Medici over de aanschouwing van de grote botanicus, Luca Ghini, de Giardino Dei Semplici (Garden of Simples) is de oudste botanische tuin ter wereld en de eerste die verbonden is met een universiteit.De Pisan -tuinen werden in het verleden verschillende keren overgebracht.In eerste instantie, tijdens de prefectuur van Luca Ghini, was de tuin de oude scheepswerf (Arsenal) (1543-1545);Hierna, tijdens de prefectuur van Andrea Cesalpino.(1563-1595) Dit gebied was vereist door de Orde van Knights of St. Stephen en de tuinen werden overgebracht naar een complot in de buurt van de kerk van St. Marta, waar de naam van de straat (via Del Giardino) nog steeds zijn aanwezigheid herinnert.

Hier heeft de afgelegen positie, ver verwijderd van het universitaire gebouw (Sapienza) en het schaduwrijke gebied, de goedkeuring van de wetenschappers niet, dus tijdens de prefectuur van Giuseppe Casabona, Ferdinand heb ik de tuinen overgebracht naar een 'Derde tuin ', de definitieve site in via S. Maria (1590 ca.).

De tuin, een plek voor meditatie en onderzoek, bezat enkele authentieke "Mirabilia" vegetali en geplant en gedroogde exemplaren voor wetenschappers om te studeren.Classificatie en catalogisatie van plantenvariëteiten, een typische taak in de Pisan -tuin, werden vergezeld van de vroegste tijden door trouwe tekeningen en gravures "uit het leven", ingevoegd in volumes en manuscripten die werden verspreid, zo stimulerende nuttige uitwisselingen tussen wetenschappers en bijdragen aan de affirmatie en bijdragenvan plantkunde als een moderne wetenschap.

Het botanische museum bevindt zich in de tuinen.In de eerste helft van de 18e eeuw werd de gevel van dit gebouw gerenoveerd en versierd met een grillig ontwerp van schelpen en koralen.

Wetenschappelijk onderzoek gaat verder in de tuinen, met toevoegingen aan de plantencollectie voor de doeleinden van lesgeven, wetenschap en de verspreiding van kennis.