De beste plek in Parma waar je een opleiding kunt krijgen op Italiaanse kazen.Geniet van een kaasschotel, met hulp van de managers.Als u Carte Blanche aan Isabella, de eigenaar, geeft, zult u echt tevreden zijn.De schotel gaat strikt vergezeld van labels met de naam van de kaas en toont de best smakende reeks.