Bruno is een historicus Cook Versiliese die al meer dan veertig jaar typische gerechten van de Toscaanse traditie van zowel land als zee heeft bereid.In zijn herberg is er een welkomstwelkom en een uitstekende prijs -kwaliteitverhouding.

Lorenzo Viani, kleinzoon van de homonieme expressionistische schilder, heeft zijn klantentijd altijd verwelkomd in een elegante en exclusieve sfeer.Zee- en landmenu's aanbevolen vooral voor degenen die de voorkeur geven aan onberispelijke service.

Kleine en verfijnde lokaal in de viReggio darsena gespecialiseerd in verse visgerechten en zee rauw.Probeer de verschillende recepten waarmee de scampi en combinaties met de wijnen van de goede kelder worden geserveerd.

De taverne wordt verkregen in een oude molen die langs de Lombricese stroom is gebouwd en biedt specialiteiten van de Toscaanse traditie creatief herzien.In de zomer wordt het aanbevolen om van tevoren te boeken en een van de zeer felbegeerde tafels langs de stroom te vragen, de sfeer is echt magisch.