Stap het betoverende hart van de Itria-vallei binnen, vlakbij het schilderachtige Ostuni, en ontdek een verhaal van passie en toewijding! Hier, te midden van glooiende heuvels, ligt een biologisch wijndomein dat zich met hart en ziel inzet voor het behoud van een bijna vergeten parel: de inheemse Ostuni DOC druif. Laat je meevoeren door de bevlogen wijnmakers op een boeiende reis door de tijd. Van de spannende herontdekking van deze eeuwenoude druif tot de innovatieve technieken die ze gebruiken voor productie, verwerking en bewaring – je zult versteld staan. Als kers op de taart volgt een heerlijke proeverij! Geniet van drie verrukkelijke glazen wijn, plus een speciale verrassing, perfect gecombineerd met lokale lekkernijen van ambachtelijke producenten uit de omgeving. Een smaakvolle ervaring die je niet snel zult vergeten!