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Chianti: tour enologico immersivo
44 USD
L'offerta
Immergiti nell'autentico spirito toscano visitando una cantina biologica a conduzione familiare, dove le colline rollingi si incontrano con la passione per la produzione di vini di qualità. Segui il processo di vinificazione sostenibile, degusta alcuni dei migliori vini locali nel loro ambiente naturale e lasciati accogliere dall'ospitalità calorosa della famiglia.
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Informazioni pratiche
Dettagli
Approfitta dell'opportunità di visitare la tenuta e raggiungi il punto più alto della cantina per ammirare il panorama mozzafiato delle colline a 600 metri sul livello del mare. Ascolta le storie appassionanti dei membri del team che ti introdurranno nella storia della tenuta e ti racconteranno cosa potrai ammirare e fare durante la tua visita di un'ora e mezza. Esplora uno dei vigneti e scopri i segreti dei processi di lavorazione e dell'agricoltura biodinamica, un approccio innovativo spesso utilizzato in questa regione. Goditi un bicchiere di spumante o vino fresco a scelta sulla terrazza panoramica costruita all'ombra di una quercia (sempre che il meteo lo consenta). Il tour prosegue con una visita ai giardini della villa, comprensivi di un orto, quindi si passa alla cantina, dove scoprirai i segreti della raccolta e selezione delle uve, della fermentazione e dell'invecchiamento dei vini. Ogni fase del processo di vinicultura è illustrata in modo dettagliato. Scoprirai molte cose nuove e interessanti sulla produzione del vino nella zona del Chianti Classico. La tua ultima tappa sarà la sala di degustazione, dove potrai assaggiare cinque prodotti della tenuta, accompagnati da salumi, formaggi, pane e olio d'oliva. Scoprirai i dettagli sulla storia di ogni vino, apprenderai come odorarlo e degustarlo e cosa tenere in considerazione quando si apre una bottiglia di vino. Infine, scoprirai il fascino della grappa e il suo processo di produzione, con il suo unico e delizioso sapore.