La focaccina del Montino è un'istituzione. Metteteci gli ingredienti che preferite ma provatela! Chiunque a Pisa la conosce. Generazioni di studenti si sono recate nel tempo a mangiare in questo posto storico che aprì nell'800 come prima pizzeria della città. Nel grande forno a legna vengono cotte pizze, focaccine, torte di ceci (la tipica "cecina" pisana) e castagnacci.
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