Al Podere Spedalone, immergiti nell'arte culinaria toscana! Impara i segreti di ricette tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti genuini provenienti dalla nostra azienda agricola e da produttori locali. Ogni piatto è preparato artigianalmente, dalla pasta al pane, fino ai dolci. Vivi un'esperienza "dalla fattoria alla tavola", gustando il sapore autentico di erbe, verdure e frutta fresche, coltivate nel nostro orto biologico e raccolte a seconda della stagione. Sapori casalinghi, genuini e stagionali ti aspettano! Durante il nostro corso di cucina, sotto la guida esperta del nostro chef, imparerai a preparare due tipi di pasta fresca tipica della zona, lavorando la pasta a mano per creare deliziose tagliatelle o pappardelle, condite con sughi di pomodoro o di carne, preparati con ingredienti freschi. E per finire in dolcezza? Sveleremo i segreti dei cantucci, il biscotto toscano per eccellenza, apprezzato da grandi e piccini. Le tecniche e le ricette imparate saranno facili da riprodurre a casa, garantendoti il successo anche nella tua cucina! Il corso dura circa 2 ore e mezza e, una volta terminata la preparazione, potrai gustare il pranzo creato con le tue mani, nella nostra storica sala da pranzo o all'aperto, con la splendida vista sulla Val d'Orcia (tempo permettendo).