Durante la degustazione che ti proponiamo, vivrai un vero e proprio viaggio sensoriale: con gli occhi osserverai i vari colori dell'olio proposto (2/3 tipi), con il gusto assaporerai le varie sfumature di sapore con l'olfatto coglierai i suoi profumi e la sua intensità. Il tutto accompagnato dalla spiegazione di un esperto che ripercorrerà le fasi di produzione dell'olio e le sue principali caratteristiche. L'aperitivo prevede prodotti tipici locali come taralli salati, pizzo salentino (piccolo panino ripieno di pomodoro, cipolla, olive o variante con cime di rapa) o piccolo rustico leccese, formaggio (caciocavallo o pecorino), capocollo, degustazione di vino (in un bicchiere di plastica) e infine un dolce (mustacciolo o tarallo dolce o pasta di mandorle). La degustazione è disponibile tutti i giorni, prenota subito la tua esperienza sensoriale!