×
LA TUA GUIDA
Ispirati

Esplora
Biglietti e tour
Compara hotel
FILTER

Dove mangiare a Firenze

Ristoranti a Firenze
La cucina tradizionale fiorentina, di origine contadina, si basa su ingredienti semplici come il pane, l’olio d’oliva e le verdure che danno origine a vere e proprie specialità. 
Gli antipasti tipici sono costituiti da affettati, tra cui la rinomata finocchiona, i sanguinacci e i crostini con fegatini di pollo e milza di vitello
Tra i primi, ampio spazio hanno le pappardelle al sugo di lepre, la panzanella, vari tipi di zuppe e minestre, in particolare la pappa al pomodoro e la ribollita
Il secondo più caratteristico è la famosa bistecca alla fiorentina: carne di bue di buona qualità, cotta sulla brace e poi condita con olio di oliva, sale e pepe; molto diffusi anche i bolliti, la cacciagione e il maiale, specialmente l’arista e i fegatelli che vengono cotti allo spiedo, avvolti nella retina. 

Altre specialità locali sono la trippa al sugo e panini con il “lampredotto”, un particolare tipo di trippa, che si possono acquistare per strada in piccoli chioschi. Tra i contorni spiccano i fagioli bolliti o cotti all’uccelletto, le cipolline in agrodolce e gli spinaci. 

Fra i dolci spiccano il tradizionale castagnaccio, fatto con farina di castagne; la schiacciata alla fiorentina e i famosi cantucci.
Eccellenti i vini tra cui il Chianti Classico DOCG, Pomino DOC, Bianco dell'Empolese DOC, Colli dell'Etruria Centrale DOC, Toscana IGT, Vin Santo DOC.
Fingerfood
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Ristoranti (prezzo medio)
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Ristoranti (prezzo alto)
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Aggiunto
Aggiungi
Filtra per
FINGERFOOD
RISTORANTI
$
RISTORANTI
$$
RISTORANTI
$$$