Immergiti nella suggestiva campagna di Ostuni per un'esperienza enogastronomica memorabile! Ti attende una degustazione esclusiva di vini biologici d'eccellenza, sapientemente abbinati a delizie a chilometro zero che esaltano i sapori autentici della nostra terra. Avrai inoltre l'opportunità di esplorare una cantina all'avanguardia, un vero gioiello che unisce innovazione e un profondo rispetto per l'ambiente.
Immergiti nel cuore pulsante della Valle d'Itria, a un tiro di schioppo dalla splendida Ostuni, e preparati a un'esperienza unica! Avrai la chance di scoprire i segreti di una cantina biologica davvero speciale, un vero baluardo nella salvaguardia di un vitigno autoctono quasi perduto: l'Ostuni DOC.
I sapienti enologi della cantina ti guideranno in un affascinante viaggio, svelandoti ogni dettaglio, dal paziente recupero di questa varietà antica alle più innovative tecniche di produzione, lavorazione e conservazione.
E per concludere in bellezza, un trionfo di sapori! Goditi una degustazione di tre calici di vino, arricchita da una sorpresa speciale, il tutto accompagnato da prelibatezze a km zero, frutto del lavoro di produttori locali che condividono con la cantina la passione per l'eccellenza e la genuinità. Un'esperienza indimenticabile per il palato e per l'anima!
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