Una cena privata con chef a Cortona, servita nella tua villa: quattro portate di cucina tradizionale con ingredienti locali freschi, su un menu costruito con te.
3,5 h
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Info sul tour
Una cena privata con chef a Cortona comincia ben prima di sederti a tavola: dopo la prenotazione, il cuoco discute con te il menu e lo adatta ai tuoi gusti. Poi arriva nella tua villa, nella zona di Cortona, e cucina per te direttamente a casa.
Il pasto scorre in quattro portate, con piatti di tradizione e materie prime fresche della zona:
- per cominciare, un antipasto
- poi la pasta fresca come primo
- un secondo, e tra i più scelti c'è la bistecca alla fiorentina
- a chiudere, il dolce
Durante la serata lo chef racconta ogni piatto: le tradizioni da cui nasce, la cultura del territorio, le ricette di nonna tramandate in famiglia e le tecniche con cui viene preparato. Si mangia e, intanto, si impara qualcosa.
Tutte le esigenze alimentari sono benvenute, basta comunicarle quando prenoti. L'esperienza dura circa tre ore e mezza. Le bevande non sono comprese: da scegliere a parte. È una proposta pensata per chi vuole una serata in villa con un menu su misura, un cuoco professionista ai fornelli e il comfort di restare a casa propria.
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