Ugrás a tartalomra

Főzőtanfolyam egy történelmi otthonban Brindisi szívében

4,8 (45 értékelés) 3 h

Főzőtanfolyam egy történelmi otthonban Brindisi szívében

Álmodtál már arról, hogy elsajátítsd az autentikus olasz tészta készítésének művészetét? Most itt a lehetőség! Lépj be egy gyönyörű, történelmi házba Brindisi bájos óvárosának szívében, és vágj bele egy igazi, magával ragadó gasztronómiai kalandba. Szeretettel fogad majd egy kedves helyi család, akik készek megosztani veled a generációk óta őrzött hagyományaikat. Angolul beszélő lányuk lesz a barátságos idegenvezetőd, aki minden lépésnél végigkísér, miközben nemcsak friss tésztát készítesz nulláról, hanem egy teljes, hagyományos apuliai lakomát is elkészítesz. Készülj fel a főzésre, az ismerkedésre és Puglia igazi ízeinek megkóstolására!

Időtartam
3 h
Vezetett nyelve
Angol, Olasz
Mobiljegy
Mutasd meg a telefonodon

Fénypontok

['Make handmade orecchiette and a full traditional Puglian meal', 'Cook with a local family in a historic home in Brindisi’s old town', 'Learn to make fresh pasta step by step with a local cook fluent in English', 'Reach the class in 10 minutes on foot from the cruise ship port']

Az árban benne van

Cooking class with a local family. English-speaking host guiding the experience. Fresh, organic ingredients for all dishes. Full meal with the prepared dishes. Local wine and beverages.

Az árban nincs benne

Transfer to/from the location (not needed for cruise passengers, easily reachable on foot). Purchase of products from the local shop.

A túráról

Képzeld el: a óceánjáród mellől sétálsz el, mindössze tíz perc az út, és máris Brindisi lenyűgöző óvárosának szívében találod magad. Itt, egy történelmi családi házban egy autentikus apuliai főzési kalandra vársz!

Készülj fel rá, hogy egy élénk, helyi család karjaiba zárnak, akik generációkon át öröklődő hagyományok őrzői. A család bájos lánya, aki folyékonyan beszél angolul és igazi konyhai tehetség, vezeti majd a gyakorlati főzőórát.

Felkészülhetsz a friss tészta készítésének elsajátítására, a főszerep pedig az ikonikus orecchiette paradicsomszósszal, amely a dél-olasz konyha vitathatatlan királynője! A varázs tovább fokozódik: az anyuka vagy a nagynéni is csatlakozik hozzátok, megosztják saját titkaikat, és az élmény még hitelesebb lesz.

Közösen egy hagyományos előételt, egy laktató főételt és egy ínycsiklandó, házi desszertet állítotok össze, mindezt friss, bio alapanyagokkal, amelyeket közvetlenül a család gazdaságából szereztek be. A nagy finálé: közös étkezés a házigazdáiddal, ahol a munkátok gyümölcsét helyi borral és szívmelengető családi történetekkel kísérve élvezhetitek.

Mielőtt elbúcsúznál, lehetőséged nyílik arra, hogy a család üzletéből friss, bio, helyben termesztett terményeket vásárolj – egy kis Puglia-darabkát, frissen a gazdaságukból, amelyet hazavihetsz.

Ez több, mint egy főzőóra; meghívás arra, hogy megtapasztald az igazi melegséget és a hihetetlen ízeket Puglia szívében, Brindisi történelmi központjában! Tökéletes élmény óceánjáró utasoknak és mindenkinek, aki szeretne belemerülni Puglia gazdag gasztronómiai örökségébe egy valóban vendégszerető helyi családdal.

Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.

Foglalj előre

További túrák itt: Brindisi belső vidéke

Összes megtekintése
fő ettől 134,79 EUR Elérhetőség ellenőrzése

Az útikönyved, te alkotod

Jelentkezz be a helyek mentéséhez, majd töltsd le az útikalauzodat PDF-ben, hogy offline is olvashasd.

A bejelentkezéssel elfogadod az felhasználási feltételeinket.