Pizza- és tiramisu-főzőkurzus Nápolyban: három óra helyi szakáccsal, a tésztától a sütőlapátig, itallal és oklevéllel, amit haza vihetsz.
3 h
Angol, Olasz, Francia, Spanyol
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Ebben a nápolyi pizza- és tiramisu-főzőkurzusban te magad végzed a munkát, a liszt tálkájától egészen addig, amíg a pizza ki nem kerül a hagyományos kemencéből. Egy helyi szakács a te nyelvedén tanít, és könnyed hangulatot teremt, történetekkel arról, honnan erednek a pizza és a tiramisu.
A tésztával kezdesz, a mártáshoz San Marzano paradicsomot készítesz elő, a pizzát pedig friss hozzávalókkal díszíted, miután megkóstolsz egy nápolyi előételt. Ezután jön a pillanat, amire mindenki vár: fogod a sütőlapátot, felemeled a pizzádat, és igazi pizzaiolóként csúsztatod a kemencébe, miközben figyeled, ahogy a széle felfúvódik és buborékosra sül.
Ezután jön az édesség: a tiramisut rétegenként állítod össze, és kakaóval fejezed be, ahogy szeretnéd. Az elkészített ételt üdítővel, sörrel vagy egy pohár borral együtt ülhetsz le megkóstolni, a tiramisu mellé pedig limoncello-kóstoló jár.
- Minden hozzávaló, kötény és szakácssapka
- Víz az egész kurzus alatt
- Személyre szóló oklevél, a receptek és egy Polaroid fotó
Főzési tapasztalatra nincs szükség, vegetáriánus lehetőség van, ha előre jelzed, és a 18 év alattiak csak szülővel vagy gondviselővel érkezhetnek. A kurzus körülbelül három óráig tart.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre