Indulj el egy lenyűgöző kulináris kalandra Toszkána szívében! Merülj el az olasz konyha pezsgő világában, és fedezd fel hagyományos fogásaik titkait. A gyakorlati óra után a saját kezed munkájának gyümölcsét a toszkán borok kiváló válogatásával kóstolhatod meg.
4 h
Angol
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Szökj el a Lucca körüli dombok közé rejtett bájos tanyára, ahol a toszkán főzés művészete életre kel. Képzeld el, ahogy a házi fűszernövények illatától körülvéve a kulináris kaland ígérete lebeg a levegőben. Antonietta szakértő irányítása mellett valódi toszkán ízeket fedezhetsz fel, a hozzávalók pedig a kertjéből érkeznek, frissen. Készülj fel a csodálkozásra: a paradicsomra soha többé nem úgy fogsz nézni, mint eddig!
Megtanulhatod a friss tészta készítésének titkait a nulláról: a tészta gyúrásától egészen addig, míg tökéletes szálakká formálod. Antonietta megosztja majd nagymamája évszázados technikáit, és felfedi az igazán kiemelkedő tésztaszósz titkát – ez a főzése szíve, szeretettel készül, a kertje napérlelte paradicsomaiból.
Később gyűljetek össze a tanyai asztal körül egy baráti lakomára. Felesleges a merev formaság; ez a barátságnak és a finom ételeknek szóló ünnep. Élvezhetsz egy gazdag antipasti-válogatást: pácolt húsokat, sajtokat, bruschettát és üde zöldséges fogásokat, mindent Antonietta jellegzetes melegségével és szenvedélyével elkészítve. A csúcspont? A saját kezűleg készített tésztád, amelyet helyi borral kísérve kóstolhatsz, az élményt pedig egy frissítő, házi limoncellóval zárhatod.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre