Engedd szabadjára a belső szakácsodat, és merülj el az olasz konyha autentikus szívében! Készülj fel, hogy elsajátítsd a legendás pesto-készítés művészetét. A világ egyik legkedveltebb zöld szószát a helyiekhez hasonlóan, nulláról készíted el, hagyományos mozsárral és törővel, így igazán gyakorlati és illatos élményben lesz részed.
Amint a pestód tökéletes lett, készülj fel egy finom gasztronómiai ünnepre. Élvezd a válogatott borkóstolót, amelyet helyi sajtok, friss, meleg focaccia és válogatott extra szűz olívaolajok egészítenek ki. A lakoma gnocchival folytatódik, amely olyan puha, hogy szinte elolvad a szádban, a végén pedig a frissítő Limoncino egy kortyával koronázzuk meg. Ez több mint egy tanfolyam, ez egy falat Olaszország!
1,5 h
Angol, Francia, Olasz
Mutasd meg a telefonodon
Mit fogsz látni
Fénypontok
Az árban benne van
Az árban nincs benne
A túráról
Mindig is álmodtál arról, hogy elsajátítod az autentikus olasz pesto készítésének művészetét? Készülj fel, hogy feltűrd az ingujjad, és belemerülj a ligúriai ízek világába! Ebben a gyakorlati élményben a világ legkedveltebb szószát építed fel alapjaitól, a hagyományos mozsár és törő használatával, kizárólag a legjobb, kézzel válogatott hozzávalókból.
De ez még nem minden! Készülj fel egy finom utazásra a borkóstolás világában, amelyet csábító sajtválogatás, illatos focaccia és válogatott extra szűz olívaolajok egészítenek ki. A krémes végkoronának pedig egy csábító kóstoló jár Limoncinóból és gazdag, bársonyos csokoládéból!
Kalandod egy bájos Cinque Terre-i pincében kezdődik, ahol az idő kopott köveinek és a meleg fa tapintásának rusztikus szépsége vesz körül. Egy csábító borral indítunk, amelyet tökéletesen párosítunk finom sajttal, focacciával és ízletes extra szűz olívaolajjal. Ezután friss bazsalikommal és egy második, kiváló borral felvértezve megtanulod a tökéletes pesto-alap elkészítésének titkait.
A nagy finálé? Az újonnan megszerzett tudásodat felhasználva a mozsárban készítesz élénk pestót, amelyet finom gnocchival kóstolgatsz majd, miközben egy harmadik, gondosan kiválasztott bort kortyolgatsz. A felejthetetlen élmény tökéletes lezárásaként pedig kóstolj bele a frissítő Limoncino likőrbe és a gazdag, bársonyos csokoládéba.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre