Friss tésztakészítő óra Bari és Matera között, egy dombos vidéki otthonban, Cassano delle Murge-ban: orecchiette-t és cavatelli-t formázhatsz, majd a házi bio kertből származó zöldségekből készült ebéden vagy vacsorán osztozhatsz.
3,5 h
Angol, Francia, Olasz
Mutasd meg a telefonodon
Fénypontok
Az árban benne van
A túráról
Ez a friss tésztakészítő óra Bari és Matera között, Cassano delle Murge egyik dombon álló kis vendégházában zajlik, ahol a házigazda nem osztályterembe, hanem egy családi otthonba fogad. Az élmény nagyjából három és fél óráig tart, és az asztalnál ér véget.
Te magad gyúrod a tésztát, és kézzel formázod az orecchiette-t és a cavatelli-t. A házigazda arról mesél, hogyan készített régen a nagymama tésztát, és milyen volt a főzés a régi időkben, így a lecke az apuliai mindennapok képét is megmutatja. Egy barátja és munkatársa, Tatiana is csatlakozhat, aki gesztusokkal és példával tanít; ő csak olaszul beszél, a házigazda viszont angolul, olaszul és franciául.
Az ezt követő étkezés közös, és mindenki segít elmosogatni, a lábasokat is beleértve. A bor és az étel helyi termelőktől származik, többnyire a bio kertből, otthonos, barátságos hangulatban. A program a szabadban zajlik, szükség esetén a tágas nappali lehet a tartalék helyszín.
- a tésztakészítő óra
- egy aperitif
- ebéd vagy vacsora desszerttel, borral és kávéval
- egy zacskónyi tészta, amit te készítettél
Autóval, Bariból busszal vagy taxival is könnyen elérhető, Polignano, Alberobello, Bari és Matera közelében. Csapatépítésre, évfordulókra és partikra is jól illik.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre