Olívaolaj-kóstoló Ostuniban olajmester vezetésével: négy olaj egymás mellett, három egyfajta olajbogyóból készült tételtől egy keverékig, majd ételpárosítások és ízesített olajok kipróbálása.

Időtartam
1 h

Vezetett nyelve
Angol, Olasz, Spanyol

Mobiljegy
Mutasd meg a telefonodon

Fénypontok

['Taste four extra virgin olive oils with an olive oil master', 'Prepare rosemary and chili-infused oils', 'Savor a four-course aperitif with paired oils']

Az árban benne van

The package includes: Tasting of 4 single-variety oils with an olive oil expert to understand the differences and possible pairings Making flavored oils 4-course aperitif with a paired oil for each course The price is EUR 50 per person.

A túráról

Az Ostuniban rendezett olívaolaj-kóstoló egyszerű ötletre épül: négy olajat tesz eléd, és a saját ízlelőbimbóidra bízza, hogy felfedezd a különbségeket. Az olajmester vezeti az órát, és három, egyetlen olívafajtából készült olajat (Coratina, Ogliarola és Cima di Melfi) mér ki neked, valamint egy keveréket, amely három különböző fajta olívabogyót egyesít.

A kóstolás csak a kezdet. A program megmutatja, hogyan változtatja meg az olaj az ételt: apró falatokat készítesz, és mindegyik olajat azzal az étellel kóstolod meg, amelyhez a legjobban illik. Ezután jön a játékos rész: te magad ízesíted az olajat, és megtanulod a mögötte rejlő fogásokat. A skála a finom rozmaringtól a csípős chilipaprikáig terjed.

Négy tiszta olaj, egymás után kóstolva, hogy összehasonlíthasd a jellegüket
Minden olaj párosítása egy másik étellel
Ízesített olajok készítése, a rozmaringtól a chilipaprikáig
Négyfogásos aperitif, mindegyik fogás saját olajjal

Az élmény körülbelül egy órán át tart, és élő vezető vezeti angol, olasz vagy spanyol nyelven. Ez egy gyakorlatias kóstoló mindazoknak, akik kíváncsiak arra, miben különbözik egymástól az olívaolaj fajtánként, és hogyan használják az asztalnál.

Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.

Foglalj előre

További túrák itt: Brindisi

See all

Ostuni olívaolaj-farm túra: barlangi malom és kóstoló 4,7 (585) · 1,5 h ettől 39,31 EUR Tudj meg többet

Orecchiette-főzőkurzus egy ostuni masseriában 4,8 (389) · 2,5 h ettől 60,65 EUR ~~67,39 EUR~~ Tudj meg többet

Brindisi repülőtér – Lecce közvetlen átszállító busz 4,1 (252) · 40 min ettől 7,30 EUR Tudj meg többet

Alberobello, Locorotondo és Ostuni egynapos túra Leccéből 4,3 (221) · 8 h ettől 134,79 EUR Tudj meg többet

Olívaolaj-kóstoló Ostuniban egy történelmi masseriában 4,3 (204) · 1 h ettől 50,55 EUR Tudj meg többet

Mozzarella-élmény apuliai farmon és tejüzemben 4,6 (168) · 1,5 h ettől 56,16 EUR Tudj meg többet