Borkóstoló San Vito dei Normanniben, Ostuni közelében

Ezt az Ostuni környéki borkóstolót a Fantini boltban tartják, San Vito dei Normanniben, Ostunitól néhány perc autóútra. A hangulat barátságos és ismerős, a tempó pedig lassú.

Hat apuliai bort kóstolhatsz meg: fehéreket, rozékat és vöröseket, nagyon eltérő karakterrel. Egy sommelier vagy a bolt egyik szakértője mutatja be minden poharat, és elmondja, hogyan érdemes olvasni a színét, illatát és ízét, valamint honnan származnak a szőlők. A borok mellé helyi termékeket is kínálnak, a választék pedig az évszaktól és attól függ, mi elérhető, így egyik kóstoló sem egyezik meg pontosan a másikkal. Víz és kenyér segít abban, hogy a poharak között is tiszta maradjon az ízlelésed.

• Hat puglia bor, a helyi szőlőfajtákra összpontosítva
• A borokhoz párosított helyi termékek
• Információk a palackok mögött álló borászatokról, ha elérhetők

Az élmény körülbelül két óráig tart, és a borkedvelőknek és a kíváncsi utazóknak egyaránt ajánlott. Ha valamelyik üveg megfog, a bolt eladja a kóstolt borokat, valamint más helyi termékeket is, például lekvárt és olajat. Ez élő, vezetett program, amelyet angol, olasz és német nyelven tartanak. A bolthoz való utazás nincs benne az árban, a kóstoló pedig nem alkalmas ételallergiás embereknek vagy vegánoknak.