Ízkóstoló és borkóstoló egy matera-i barlangban: helyi kenyér, sajt, szárított kolbász, édességek és DOC vörösbor a Sassi egyik történelmi barlanglakásában, nagyjából egy óra alatt.
1 h
Angol, Olasz, Francia, Spanyol
Mutasd meg a telefonodon
Mit fogsz látni
Fénypontok
Az árban benne van
A túráról
A matera-i barlangban tartott étel- és borkóstoló a Sassi szívében, egy mintegy 300 négyzetméteres, tipikus barlanglakásokból kialakított nagy történelmi térben zajlik. Az asztalon túl maga a hely is része a látogatásnak: láthatod a régi szövőszéket, a kenyérsütő kemencét, az öszvér istállóját jászlával és a víztartó ciszternákat, és megtudhatod, hol és hogyan éltek a helyi családok még csak néhány évtizede.
A kóstoló nagyjából egy óráig tart, és helyi termékekből áll össze:
- Matera-i kenyér olívaolajjal, fehérrépakrémmel vagy szárított paradicsomos krémmel
- Taralli, 21 íz közül választhatsz, és ropogós cruschi paprika
- Aperitif falatka a választásod szerint, crapiata vagy sült bab, valamint sült orecchiette
- Enyhe lukán kolbász és egy sajt: Cacioricotta vagy podoli caciocavallo
- Egy édesség, amit kiválaszthatsz, helyi DOC vörösbor és víz
Ezután böngészhetsz a polcok között, ahol több száz helyi élelmiszer és ajándékötlet vár, és megvásárolhatod, ami tetszett. A kóstoló nem gluténmentes.
Partnerünknél foglalhatod, ugyanazon az áron: a ZonzoFox jutalékot kap, amiből ez az útikalauz ingyenes maradhat.
Foglalj előre