Fondé au début des années 1900, le café Sant’Ercolano propose les saveurs raffinées de pâtisseries artisanales et de spécialités maison de Pérouse. Le bar fait face à l'escalier du même nom, l'un des sites les plus beaux et les plus frappants de la ville. Son atmosphère familière, sa courtoisie et son service en font un lieu particulièrement enchanteur. Savourer un café surplombant le merveilleux escalier et niché dans la rare beauté de la région, c'est se perdre.
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