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Visite gastronomique des saveurs de Lucca avec un guide local
66 USD
Vue d'ensemble
Vivre comme un local, c'est manger comme un local ! Et on vous montrera comment boire et dîner comme à Lucques, avec une touche d'histoire en cours de route. Pain sucré aux raisins secs, fromage de brebis, prosciutto, salami, huile d'olive, chocolat...
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Informations pratiques
Détails
Vous commencez votre visite de Lucca à l'endroit même qui accueille la plupart des visiteurs de la ville : la gare de Lucca. De là, vous traverserez les murs majestueux de la ville et atteindrez la magnifique place de la cathédrale, vous donnant un premier aperçu de la vie à Lucques. Mais attendez! Pour vraiment "goûter" la ville, il faut le faire et mettre vos papilles gustatives au travail. Les Italiens ne commencent jamais la journée sans leur dose d'espresso, alors vous ferez comme les locaux et savourerez une tasse de café. Et parce qu'un bon expresso se marie mieux avec une délicieuse gâterie, vous goûterez à un mets traditionnel : le gâteau Buccellato. Vous serez conduit dans un endroit où la recette secrète est jalousement gardée depuis 1881. Avec de la caféine et du sucre pour vous alimenter, vous vous dirigerez ensuite vers la principale rue commerçante de Lucques, en admirant l'architecture médiévale et Renaissance et les enseignes des anciennes boutiques qui témoignent des anciennes traditions artisanales de la ville : cordonniers, broyeurs de couteaux et marchands de soie. . Mais alors, il est temps pour plus de douceurs en entrant dans le monde magique du chocolat ! Les marchands et les nobles ont été les premiers amateurs de chocolat de Lucca et la tradition de la fabrication du chocolat a duré cinq siècles. Vous dégusterez la meilleure sélection dans l'une des plus belles chocolateries de la ville. Ne vous inquiétez pas, cependant, vous continuerez à avancer pour pouvoir quitter cette halte chocolatée. Vous profiterez d'une vue magnifique du haut de la ville en vous promenant le long d'une partie des murs de la Renaissance. Cette voie piétonne est l'endroit où les habitants courent, marchent et se détendent régulièrement. Cette dernière étape de votre visite de Lucques vous amènera à l'époque romaine sur la Piazza della Anfiteatro, ou place de l'amphithéâtre, qui regorge de boutiques typiques - et déjeuner ! Vous découvrirez des plats et des vins authentiques, comme peut-être du jambon cru Bazzone, du lardo de Colonnata, du salami finocchiona ou du fromage Pecorino produit dans les montagnes de la Garfagnana. Pour arroser le tout, on applaudira avec un bon verre de vin local ou une bière artisanale.