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Lucques : visite guidée culinaire avec dégustations
95 USD
Vue d'ensemble
Participez à une visite gastronomique à pied des restaurants, bars à vin et cafés de Lucques en compagnie d'un expert gastronomique local. Dégustez différents plats dans chaque restaurant et apprenez-en plus sur la nourriture et la culture locales.
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Informations pratiques
Détails
Savez un avant-goût de la Toscane et goûtez aux spécialités locales comme le Buccatello et les tordelli lors d'une visite à pied dans la ville fortifiée de Lucques. Apprenez-en plus sur chaque plat que vous goûtez tout en visitant des restaurants locaux, des cafés et des restaurants historiques, découvrant ainsi tout ce que la cuisine locale a à offrir. Les dégustations de votre visite dépendront des meilleurs produits du jour, de la disponibilité des vendeurs et des préférences du groupe. Votre guide gourmand est là pour vous guider dans un voyage gastronomique inoubliable à Lucques. Grignotez le Buccellato, un pain sucré typique fabriqué à partir d'ingrédients simples. Ce produit de boulangerie aux origines anciennes, à l'origine de forme circulaire et annulaire, a récemment cédé la place à des versions ovales, plus pratiques à emballer et à transporter. Lors d'une autre étape de votre promenade, vous pourrez goûter à la cecina, une fine focaccia typique faite d'un mélange de farine de pois chiches, d'eau, de sel et d'huile d'olive. Douce à l'intérieur et croustillante à l'extérieur, c'est un plat incontournable en Toscane. Un autre plat typique de la Toscane à goûter est le tordelli, une pâte farcie de toutes sortes de bonnes choses, notamment de viande, de fromage, de blettes et de mortadelle, assaisonnée de sauce à la viande ou d'huile et de fromage cacio. Les tordelli sont une spécialité unique que vous ne trouverez qu'à Lucques. La Toscane est célèbre pour ses charcuteries et Lucques ne fait pas exception à la règle. Votre visite gastronomique comprend un arrêt pour déguster les meilleures charcuteries de la région, accompagnées d'un verre de vin local. Votre circuit gastronomique se termine à votre quatrième arrêt, où vous dégustez une sélection de chocolats exclusivement fabriqués en Toscane, ou une crème glacée.