En 1959, un dépôt de céramique grecque dédiée à Demeter, considéré comme l'un des complexes votifs les plus importants et les plus riches de l'Ouest grec, fut retrouvé sur la place San Francesco à Catane. Les matériaux trouvés couvrent une période chronologique de la fin du VIIe au IVe siècle av. C ..

Les fouilles ont été effectuées par la municipalité de Catane pour créer le raccordement d'égouts de la place et se sont développées près du côté est du monument dédié au cardinal Béni Dusmet qui se trouve au centre de celle-ci. En raison de difficultés liées à la nature du sol, il a été nécessaire de créer des murs en ciment afin de limiter les dommages causés par le glissement du sol.

La tranchée s'est développée dans une direction nord-sud sur environ 27 mètres de long, atteignant l'intersection avec la Via Vittorio Emanuele II et a atteint la profondeur de trois mètres, ayant une épaisseur de 50 centimètres. À environ 18 mètres plus à l’ouest (via Gagliani), les découvertes ont continué d’être découvertes ici à une profondeur de 4,40 mètres.

La récupération des découvertes est devenue ardue en raison de la présence d'un aquifère qui, coulant à un niveau plus élevé du stipe, a inondé les fouilles. Il était donc nécessaire d'utiliser en permanence des machines spéciales idrovore. Probablement le même volet a fait que le gisement se soit glissé dans cette zone dans l’Antiquité, l’ayant amené du site original.

Les fouilles ont eu lieu en collaboration avec la section d'archéologie de l'université de Catane, offrant ainsi la possibilité de créer un champ de recherche expérimental pour les étudiants des cours de cette section.

Le gisement votif trouvé a restitué des quantités considérables de céramiques considérées par la communauté archéologique d'un grand intérêt, notamment pour la possibilité d'établir le flux mercantile de l'ancienne Katane et ses zones d'influence. Les artefacts sont pertinents pour les différentes phases de l'ère grecque, mais le groupe dominant est certainement de la période archaïque (du 7ème au 4ème siècle avant JC).

Les trouvailles sont de différentes sortes, presque toutes fictives avec une grande abondance de kotylai (un type particulier de tasse) et de tasses, principalement des ateliers de Corinthe et d'Attique, mais également des figurines figurées représentant la déesse Demeter (très commun avec le type de porcelet) et des fragments de plats. La présence d'un groupe remarquable de statuettes d'offreurs, le cochon d'âge classique (jusqu'au IVe siècle av. J.-C.) a permis de relier le dépôt votif au sanctuaire de Demeter et de Kore décrit par les sources.

La quantité de trouvailles est impressionnante: en 1998, plus de 12 000 pièces avaient été inventoriées, documentées et cataloguées (6 149 céramiques et 6 794 objets en terre cuite). Il était possible d'identifier plusieurs peintres, groupes ou ateliers situés entre la fin de l'ancien Corinthien et le Corinthien tardif II. Les découvertes sont maintenant conservées par le parc archéologique gréco-romain de Catane.

La découverte d'un tel plan semblerait confirmer le passage de Cicéron dans lequel il est fait référence au très riche Temple de Cérès que le proconsul Verre aurait, selon l'accusation, pillé avec aversion. On ne sait presque rien du temple aujourd'hui et les diverses hypothèses des savants du passé (y compris la Carrera ou le prince de Biscari) sont souvent discordantes. Selon une légende, le temple susmentionné n'aurait été détruit que par la présence de Mgr Leone.

Le site d'origine du stipe, cependant, n'a pas encore été localisé, car les objets trouvés se sont installés dans une sorte de bassin, entraînés par une inondation du sol (peut-être en raison de l'inondation de l'Amenano). ) des temps anciens qui les ont enterrés, en les préservant. Toutefois, selon plusieurs spécialistes, il n'aurait pas besoin d'être loin de la Via Crociferi.