Immergez-vous dans la gastronomie des Pouilles lors d'un atelier culinaire unique ! Ce cours pratique est parfait pour tous ceux qui rêvent de percer les secrets de la fabrication des pâtes et de savourer des saveurs authentiques du terroir. Vous apprendrez à réaliser des orecchiette et de la focaccia, des plats emblématiques qui ont fait la renommée culinaire des Pouilles. Simplement élaborés à partir d'eau et de farine, ces mets révèlent toute la richesse d'une tradition ancestrale. Guidé par des chefs passionnés, cet atelier vous accompagnera pas à pas dans la préparation de ces spécialités, vous permettant de les reproduire facilement chez vous, emportant ainsi un peu des Pouilles avec vous. Toutes vos questions trouveront réponse auprès de nos experts locaux. Après l'effort, le réconfort ! Vous savourerez le fruit de votre travail : une focaccia dorée et des orecchiette parfaitement cuites. Le cours se déroule dans le centre historique enchanteur de Polignano a Mare. Un service de transfert depuis Monopoli et les environs est disponible sur demande. Embarquez pour une expérience culinaire inoubliable au cœur des Pouilles !