Plongez au cœur de la gastronomie des Pouilles lors d'un **atelier de fabrication de pâtes** inoubliable ! Apprenez à confectionner des orecchiette et des cavatelli, ces joyaux de la cuisine italienne, sous la direction experte d'un artisan local. Ce ne sera pas seulement un cours de cuisine, mais une véritable immersion dans la tradition pugliese. Vous découvrirez les secrets de fabrication transmis de génération en génération, et profiterez des précieux conseils d'un chef passionné. Avant même de vous atteler aux pâtes, laissez-vous séduire par un délicieux apéritif typiquement pugliese. Goûtez aux fameux taralli, croquez des légumes frais de saison et savourez des conserves artisanales, le tout accompagné d'un vin local exquis. Une symphonie de saveurs qui vous transportera au cœur même de la culture culinaire et viticole de la région. Une expérience conviviale et authentique, idéale pour les passionnés de cuisine et tous ceux qui souhaitent découvrir les trésors gustatifs du sud de l'Italie. Embarquez pour un voyage sensoriel au pays des saveurs des Pouilles ! L'atelier se déroule à Polignano a Mare, dans un lieu charmant situé en plein cœur du centre historique. Un service de transfert depuis Monopoli et les villes environnantes est disponible sur demande.