Sumérgete en la esencia de la vida toscana a través de la cocina auténtica. En compañía de las amas de casa locales, experimentarás un curso de cocina tradicional, preparando deliciosos platos sencillos y sabrosos, típicos de la época de la aparcería. Todos los ingredientes se seleccionan según la estacionalidad y se enfocan en las producciones locales de kilómetro cero, garantizando la frescura y el sabor auténtico. Comenzarás preparando deliciosas bruschettas y picatostes variados, con ingredientes selectos como tomate fresco, albahaca fragante y aceite de oliva virgen extra toscano. Luego, mezclarás agua y harina para crear los famosos pici, la pasta hecha a mano típica de la provincia de Siena. Posteriormente, prepararás una salsa exquisita y, para finalizar, un postre casero impresionante. Entre cada preparación, podrás disfrutar de un vaso de vino local, perfecto compañero de viaje. Al final del curso, la mesa estará lista, llena de deliciosos platos recién cocinados. Ahora, solo falta disfrutarlos, maridados con vinos locales seleccionados. Una experiencia rural auténtica para descubrir la cocina tradicional toscana, en un entorno rural idílico, ya sea en una masía, una granja o una trattoria.