Una visita a la fábrica de pasta Morelli, abierta en 1860: ves cómo se elabora, recorres su museo y, si lo eliges, comes o cenas a base de pasta en el restaurante MO.
1,5–2,5 h
Español, Inglés, Francés, Italiano, Neerlandés, Alemán, Portugués
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Sobre este tour
La visita a la fábrica de pasta Morelli te mete en el Antico Pastificio Morelli, abierto en 1860 y hoy en manos de la sexta generación. Con un guía pasas por la fábrica en plena producción y sigues cada etapa, de la materia prima al secado. Un detalle la distingue: el germen de trigo fresco se devuelve a la sémola, lo que da más aroma y sabor a la pasta.
Después viene el Museo de la Pasta: un recorrido inmersivo con máquinas antiguas, utensilios de la época y material multimedia sobre la historia de la pasta y de la molienda. La audioguía del museo existe en siete idiomas.
- Guía en la fábrica y en el museo
- Tienda con más de sesenta formatos de pasta y otros productos de la marca
- Opcional: comida o cena en el restaurante MO
Con esa opción, el final es en el MO, con platos de pasta artesanal en un local elegante y moderno. Según lo que elijas, la experiencia dura entre una hora y media y dos horas y media. El transporte desde el alojamiento y las compras en la tienda no están incluidos.
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