La iglesia de Santa Maria dell'Ammiraglio, sede de la parroquia Parrocchia San Nicolò dei Greci (Klisha y Shën Kollit së Arbëreshëvet en albanés), comúnmente llamada Martorana, con vistas a la Piazza Bellini en Palermo, Sicilia, sur de Italia. La iglesia pertenece a la Eparquía de Piana degli Albanesi de la Iglesia Católica Italo-Albanesa, una diócesis que incluye a las comunidades albanesas de Sicilia que ofician la liturgia según el Rito Bizantino en la lengua griega antigua.
La iglesia se caracteriza por la multiplicidad de estilos que se encuentran, ya que, con la sucesión de siglos, se enriqueció con otros gustos en arte, arquitectura y cultura. Hoy en día, es, de hecho, como un monumento histórico de la iglesia, el resultado de múltiples transformaciones, también sujeto a protección.

El nombre Ammiraglio ("almirante") deriva del fundador de la iglesia, el almirante griego y ministro principal del rey Roger II de Sicilia, Jorge de Antioquía. La carta fundacional de la iglesia (que inicialmente fue ortodoxa oriental), en griego y árabe, se conserva y data de 1143; la construcción ya puede haber comenzado en este punto. La iglesia había sido completada por la muerte de George en 1151, y él y su esposa fueron enterrados en el nártex. En 1184, el viajero árabe Ibn Jubayr visitó la iglesia, y más tarde dedicó una parte significativa de su descripción de Palermo a su alabanza, describiéndola como "el monumento más hermoso del mundo". Después de las Vísperas sicilianas de 1282, la nobleza de la isla se reunió en la iglesia para una reunión que resultó en la ofrenda de la corona siciliana a Pedro III de Aragón.
En 1193-94, Eloisa Martorana fundó un convento de monjas benedictinas en una propiedad adyacente. En 1433-34, bajo el gobierno del rey Alfonso de Aragón, este convento absorbió la iglesia, que desde entonces se conoce comúnmente como La Martorana. Las monjas modificaron ampliamente la iglesia entre los siglos XVI y XVIII, haciendo grandes cambios en la estructura y la decoración interior.
Las monjas de la Martorana eran famosas por su mazapán moldeado, que hacían en forma de varias frutas. Aunque el convento ya no existe, Frutta di Martorana sigue siendo uno de los alimentos más famosos y distintivos de Palermo.
En 1935, Benito Mussolini devolvió la iglesia al control de la comunidad ortodoxa griega de Palermo. Hoy en día, es utilizado por la Iglesia católica italo-griega para sus servicios y comparte el estatus de catedral con la iglesia de San Demetrio en Piana degli Albanesi.
La iglesia original se construyó en forma de una cruz compacta ("cruz griega"), una variación común del sur de Italia y Sicilia en el tipo de iglesia bizantina media estándar. Los tres ábsides en el este se unen directamente en el naos, en lugar de estar separados por una bahía adicional, como era habitual en la arquitectura bizantina contemporánea en los Balcanes y Asia Menor. En el primer siglo de su existencia, la iglesia se expandió en tres fases distintas; primero a través de la adición de un nártex para albergar las tumbas de Jorge de Antioquía y su esposa; siguiente a través de la adición de un forehall; y finalmente a través de la construcción de un campanil alineado centralmente en el oeste. El campanario, que está ricamente decorado con tres órdenes de arcos y casas de campo con ventanas geminadas, todavía sirve como la entrada principal a la iglesia. Importantes adiciones posteriores a la iglesia incluyen la fachada barroca que hoy da a la plaza. A finales del siglo XIX, los restauradores de mentalidad histórica intentaron devolver a la iglesia a su estado original, aunque aún quedan muchos elementos de las modificaciones barrocas.
Ciertos elementos de la iglesia original, en particular su decoración exterior, muestran la influencia de la arquitectura islámica en la cultura de la Sicilia normanda. Un friso con una inscripción dedicatoria recorre la parte superior de las paredes exteriores; Aunque su texto está en griego, su forma arquitectónica hace referencia a la arquitectura islámica del norte de África. Los nichos empotrados en las paredes exteriores también se derivan de la tradición arquitectónica islámica. En el interior, una serie de vigas de madera en la base de la cúpula llevan una inscripción pintada en árabe; el texto se deriva de la liturgia cristiana (el Himno Epinikios y la Gran Doxología). La iglesia también contaba con un elaborado par de puertas de madera tallada, hoy instaladas en la fachada sur de la extensión occidental, que se relacionan fuertemente con las tradiciones artísticas del norte de África fatimí.