Un quiosco de estilo Liberty se encuentra hoy en el lugar donde, desde 1897, Rocco Pradel y su familia solían colocar su carrito de helados en Prato della Valle, en la esquina con Via Umberto I. Los Pradels vinieron de Forno di Zoldo, como muchos otros. otros fabricantes de helados notables, y también como otro conciudadano, Ruggero Pieruz, fabricante de helados desde la edad de 13 años: llegó a Padua en 1962 y se hizo cargo del negocio de Pradel en 1980, continuando la tradición del buen helado. . En la década de 1990, creó el estilo actual del siglo XIX, quiosco de hierro fundido. Oficialmente llamado 'È gelato' (es helado), pero conocido entre los paduanos como gelateria Rocco, la heladería ahora está a cargo de su hijo, Gianluca Pieruz.
En el quiosco de la familia Pieruz aún se puede disfrutar de un helado al estilo tradicional: leche fresca, solo ingredientes naturales y fruta fresca. No se pierda la típica nafta, un helado clásico en un vaso cubierto con crema y cereza negra, popular entre los estudiantes, hoy como en el pasado, que debe su nombre al color oscuro del jarabe de cereza. Incluso la panna en gelo, una crema helada con sirope de chocolate, es muy popular hoy en día.
¿Eres un local? ¿Qué opinas de Gelateria E 'Gelato di Ruggero?
¡Inicie sesión para sugerirlo!