La Bonzara Experience en la Tenuta Bonzara, situada en el corazón de los Colli Bolognesi, ofrece la oportunidad de conocer de primera mano todas las fases de la vinificación: desde la vendimia hasta el embotellado y la cata. Tu visita guiada comenzará entre los viñedos (si las condiciones meteorológicas lo permiten), donde descubrirás las técnicas de poda y vendimia. A continuación, visitarás la bodega y la zona de producción, conocerás la historia de la empresa y, por último, visitarás la fascinante barricaia, el corazón de la Tenuta Bonzara. Al final de la visita, os acomodaréis en la elegante sala de degustación de la bodega para disfrutar de una cata guiada de cinco vinos maridados con delicias gastronómicas locales, como la mortadela IGP de Bolonia y el queso parmesano reggiano.