Sumérgete en la rica tradición del cultivo de olivos en Apulia con nuestro tour auténtico y exclusivo. En el olivar monumental, podrás admirar ejemplares antiquísimos y fascinantes con formas esculturales, mientras nuestro guía experto te explica la historia detrás de esta antigua práctica. Luego, visita el molino subterráneo y las estancias históricas de la granja torre fortificada, donde descubrirás cómo se procesa la aceituna y cómo se vivía en la masía. Finalmente, déjate seducir por una cata a ciegas de 3/4 aceites de oliva virgen extra, emparejados con crujientes friselinas. Aprenderás sobre el proceso de producción y las características positivas y negativas de nuestros aceites. Únete a nosotros en una experiencia segura, divertida y emocionante que te dejará un recuerdo imborrable.