¡Immerse en la rica tradición quesera de Apulia y aprende a crear deliciosos productos lácteos con un experto quesero! Deja que tú mismo prepares auténticas mozzarellas y burratas, y descubre el secreto detrás de este arte antiguo. La quesería en Apulia es un oficio que se ha transmitido durante generaciones, conservando la esencia de la tradición y la pasión por la calidad. Únete a nosotros para descubrir las historias de una familia de lecheros que sigueactiva, visita el establo donde se ordeña la leche fresca, y asombra con la habilidad del quesero mientras crea arte con sus manos. ¡Y no te pierdas la oportunidad de probar tu propia mano en la elaboración de estos productos lácteos! Al final de la experiencia, podrás disfrutar de una cata de quesos selectos, acompañada de un vino de Apulia y una deliciosa focaccia típica. ¡Deja que tus sentidos se deleiten con el sabor auténtico de Apulia!