Caffè Concerto Paszkowski es un lugar histórico en Florencia, ubicado en Piazza della Repubblica 31-35 / r. Nació en 1846 como una antigua cervecería, asumiendo las características del Caffè Concerto a principios del siglo XX, donde además de la famosa banda de Paszkowski se realizó una orquesta femenina, rara en ese momento. Punto de encuentro para los protagonistas de la literatura y el arte de principios del siglo pasado (como Giovanni Papini, Ardengo Soffici, Gaetano Salvemini ...). Incluso en el primer período de posguerra, la tradición musical y de cabaret está en casa en el Caffè Concerto Paszkowski hasta que en los años ochenta se considera un primer trampolín para muchos artistas, incluidos Carlo Conti y Giorgio Panariello. Sorprender por los sonidos declinados en gustos y tendencias contemporáneas. Caffè Concerto Paszkowski todavía presenta salones de té de principios del siglo XX que crean un contraste intrigante con el innovador dehour. Reuniones, conferencias y desfiles de moda se llevan a cabo en las salas del Caffè Concerto Paszkowski. En 1991 fue declarado Monumento Nacional. Francesco Nuti se inspiró en el nombre del restaurante para su película de 1988 Caruso Paszkoski de un padre polaco.