Auf dieser Erlebnistour tauchst du ein in die Welt des toskanischen Schatzes, direkt auf einem Milchviehbetrieb inmitten der atemberaubenden Hügel des Val d'Orcia (UNESCO-Weltkulturerbe). Hier erfährst du die Geheimnisse der Käseherstellung, triffst die Meister der Geschmacks Kunst und verstehst die Nuancen zwischen den verschiedenen Pecorino-Sorten. Du lernst, wie du den Käse selbst probierst und kannst ihn in all seinen Facetten schmecken. Die Schafe auf den Hügeln des Val d'Orcia weiden auf den kräuterreichen Wiesen und produzieren höchstwertige Milch. Nach der Verarbeitung wird sie zu dem berühmten Pecorino-Käse mit seinem einzigartigen Geschmack. Ob frisch, halbgereift oder aromatisiert, du wirst entdecken, dass der Pecorino-Käse aus Pienza in jeder Variante einen unwiderstehlichen Geschmack hat, egal ob pur oder mit Honig oder Marmelade kombiniert.