Die toskanische Seele zeigt sich am besten am Esstisch. Gemeinsam mit den einheimischen Frauen werden Sie an einem traditionellen Kochworkshop teilnehmen, bei dem Sie einfache, aber äußerst schmackhafte Gerichte zubereiten, die typisch für die ländliche Lebensart sind. Alle verwendeten Zutaten werden je nach Jahreszeit ausgewählt und konzentrieren sich auf die regionale Erzeugung. Zunächst geht es darum, Bruschetta und Croutons in verschiedenen Varianten zuzubereiten: mit Tomaten und Basilikum, mit dem feinen, natives Olivenöl der Toskana und vielem mehr. Anschließend wird Mehl und Wasser für die Pici vermischt, die berühmten, von Hand gefertigten Nudeln, die für die Provinz Siena charakteristisch sind. Danach bereiten Sie eine exquisite Soße zu und abschließend ein göttliches, hausgemachtes Dessert. Dazwischen wartet immer ein Glas Wein auf Sie, um Ihre Gesellschaft zuALSE. Am Ende des Kurses wird der Tisch mit den frisch zubereiteten Gerichten gedeckt und vorbereitet. Jetzt müssen Sie sie nur noch probieren, gepaart mit lokalen Weinen. Ein ländliches Erlebnis, bei dem Sie die traditionelle toskanische Küche auf einem altersgemäßen Bauernhof oder in einer urigen Trattoria kennenlernen.