Erlebe ein authentisches Erlebnis im Herzen der Franciacorta mit der Edea Tour, einer sensorischen Reise, die Natur, Geschichte und Geschmack vereint. Die Erfahrung beginnt mit einem Spaziergang durch die Reihen der Pinot-Blanc-Weinbergsammlung, wo du die Vielfalt der Trauben bewundern und die Produktionsphilosophie von Mirabella kennenlernen kannst. Der Guide erzählt dir eine spannende Geschichte über die Entstehung der Franciacorta, die Anbautechniken und die tiefe Verbindung zwischen dem Gebiet und dem Wein. Anschließend besuchst du den historischen Weinkeller von 1942, das wahre Herz der Produktion, wo noch heute die erste Gärung in den originalen Zementtanks stattfindet. Hier entdeckst du die Geheimnisse der Weinbereitung und Reifung unserer Franciacorta-Weine in einer Umgebung, die Tradition und Innovation vereint. Wir empfehlen, eine Jacke oder einen Mantel für den Besuch mitzubringen, da die Temperatur im Keller kühler ist. Die Tour endet mit einer geführten Verkostung der drei repräsentativsten Weine der Linie Mirabella: Edea Brut Blanc de Blanc, elegant und mineralisch Satèn Brut Millesimato, cremig und raffiniert Rosé Brut, intensiv und fruchtig Die Verkostung wird von handwerklichen Taralli und Grissini begleitet, um Aromen und Düfte in perfekter Balance zu betonen. Das Erlebnis ist für alle geeignet: Familien, Weinliebhaber und Neugierige. Kinder und Haustiere sind ebenfalls willkommen, bitte gib bei der Buchung Bescheid. Entdecke die Franciacorta auf authentische und fesselnde Weise, zwischen Weinbergen, historischen Kellern und exzellenten Weinen von Mirabella.