Erlebe die Kunst des Olivenöl-Genusses auf diesem einzigartigen Rundgang durch eine traditionelle Olivenmühle und einen malerischen Olivenhain in Miggiano. Lerne, wie du verschiedene Olivenöle erkennst und sie perfekt mit Speisen kombiniert. Treffe deinen fachkundigen Guide in einer familiengeführten Olivenmühle, die seit Jahrhunderten im Familienbesitz ist und für ihre hervorragende Qualität mehrfach ausgezeichnet wurde. Erfahre von einem Mitglied der Familie, das den Betrieb seit neun Generationen führt, die Geheimnisse der Olivenölproduktion. Erlebe die Atmosphäre in der Ölmühle und den Produktionsbereichen und erfahre alles über den Weg des Olivenöls, von der Ernte an den Olivenbäumen bis hin zur Abfüllung in die Flasche. Entdecke die uralten Olivenbäume, die von derselben Familie mit Liebe und Sorgfalt gepflegt werden. Lerne, wie du Olivenöle auf ihre Qualität und Unterschiede überprüfst und probiere dein Wissen bei einer Verkostung von verschiedenen Olivenölen aus. Lass dich von den Aromen lokaler Spezialitäten wie frischem Ricotta und Bruschetta begeistern.