Im Regionalen Naturpark Küstendünen, der sich zwischen Ostuni und Fasano ausbreitet, erwarten uns 1.100 Hektar unberührter Natur, 8 Kilometer Küstenlinie und ein Einblick in die landwirtschaftlichen Flächen des Hinterlandes, die von uralten Olivenhainen und rustikalen Bauernhöfen geprägt sind. Auf unserer Tour erkunden wir den landseitigen Teil des Parks. Als größter Produzent natives Olivenöls in Italien bietet Apulien eine einzigartige Gelegenheit, die Kunst der Ölproduktion kennenzulernen. Wir besuchen eine bedeutende Ölmühle der Region. Unser Abenteuer beginnt am Bahnhof Cisternino-Fasano (Achtung: Beachten Sie die korrekte Schreibweise!). Mit unseren Elektrofahrrädern fahren wir entlang der malerischen Wege des Regionalparks Küstendünen. Entdecken Sie die Geschichte dieser Gegend, indem Sie 4.000 Jahre zurückreisen und den Montalbano-Dolmen besuchen. Ein weiterer Höhepunkt dieser Tour ist der Weg auf der Via Francigena, der Sie durch alte Olivenhaine und Trockenmauern führt. Erfahren Sie mehr über die einzigartige Macchia-Vegetation des Mittelmeerraums. Und schließlich lernen Sie den Weg des Olivenöls von der Ernte bis zur Abfüllung kennen.