Unter Anleitung eines professionellen Kochs entdeckst du die Geheimnisse des echten Gelatos: von der Auswahl hochwertiger Zutaten über das Mischen und Rühren bis hin zum Gefrieren. Du probierst saisonale Aromen und klassische Kombinationen und verwendest frische Früchte, Schokolade, Nüsse oder Gewürze, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu kreieren. Diese praktische Erfahrung ist perfekt für Erwachsene und Familien und eignet sich sowohl für neugierige Anfänger als auch für Feinschmecker. Du arbeitest dich Schritt für Schritt durch den Prozess und lernst Techniken, die du auch zu Hause ganz einfach nachmachen kannst, sogar ohne Eismaschine! Am Ende des Kurses probierst du deine eigenen Kreationen zusammen mit der Gruppe und nimmst ein Rezeptheft mit nach Hause, das alles enthält, was du zubereitet hast, sowie weitere Ideen zum Ausprobieren in deiner eigenen Küche.