Entdecke Bolognas kulinarische Seite auf einer kulinarischen Entdeckungsreise mit einem einheimischen Freund. Erlebe, wie die Locals leben, indem du versteckte Perlen entdeckst, die nur Einheimische kennen. Lass dich von einer Vielzahl an aufregenden Geschmackserlebnissen verführen, von köstlichen Aufschnitten über verschiedene Käsesorten bis hin zu einem guten Glas Wein. Beim ersten Treffen mit deinem Stadtführer erfährst du, wie der Alltag eines Einheimischen in Bologna aussieht. Beginne den Tag mit einem authentischen italienischen Frühstück in der besten Konditorei der Stadt. Danach kannst du diverse Aufschnitte, Käse und Brot kaufen und probieren. Darüber hinaus hast du die Gelegenheit, regionalen Wein zu kosten. Anschließend spazierst du durch die historische Innenstadt und hörst dir interessante Geschichten über die Stadt und ihre kulinarische Vergangenheit an. In einer traditionellen Osteria Bolognese probierst du zwei hausgemachte Nudelgerichte, die du mit einem passenden lokalen Wein kombinierst. Als Überraschung wartet ein lokales Gericht auf dich. Beende deine kulinarische Reise mit einem Besuch in der besten Eisdiele der Stadt, wo du das beste Gelato der Stadt probieren kannst.