Erlebe den pulsierenden Kern Bolognas auf unserem 3-stündigen kulinarischen Abenteuer! Wir führen dich durch die weniger bekannten Straßen der Stadt, entdecken versteckte Schätze und erfahren spannende Geschichten über die Wurzeln und Traditionen Bolognas. Unser kulinarischer Streifzug beginnt mit einem herzlichen Empfangsgeschenk. Anschließend besuchen wir eine der ältesten Salami-Manufakturen der Stadt und probieren eine Auswahl an einheimischen Wurstspezialitäten. Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma und viele weitere regionale Delikatessen warten auf dich. Danach steuern wir einen exklusiven Pasta-Laden an, wo wir frisch zubereitete, handgefertigte Pasta kosten. Im Herzen des Quadrilatero bieten wir dir einen Geschmack von verschiedenen Sorten an 8, 12 und 25 Jahre altem Balsamico-Essen aus Modena an. In der ältesten Taverne Bolognas kannst du ein Glas des besten lokalen Weines genießen. Zum Abschluss erlebst du ein traditionelles, handwerklich hergestelltes Gelato. Und wie bei all unseren Touren gibt es ein weiteres, besonderes Highlight...