Stell dir vor, du befindest dich im pulsierenden Herzen des Itria-Tals, nur einen Steinwurf von der "Weißen Stadt" Ostuni entfernt. Hier erwartet dich eine faszinierende Reise in die Welt eines ganz besonderen Bio-Weinguts. Dieses Weingut hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine fast vergessene, einheimische Rebsorte – die Ostuni DOC – wieder zum Leben zu erwecken! Die passionierten Weinexperten des Weinguts nehmen dich mit auf eine spannende Entdeckungstour. Du erlebst hautnah, wie diese alte Rebsorte wiederentdeckt wurde und welche innovativen Techniken heute bei Anbau, Verarbeitung und Lagerung zum Einsatz kommen. Krönender Abschluss ist eine genussvolle Verkostung. Dich erwarten drei edle Tropfen Wein und ein ganz besonderes Glas, begleitet von köstlichen, regionalen Spezialitäten, die von ausgewählten Anbietern aus der direkten Umgebung des Weinguts stammen. Ein Fest für die Sinne!