Ein Kochkurs in der Toskana, der auf dem Bauernmarkt beginnt: Zutaten aussuchen, Vorspeise und zwei Pastagerichte kochen, dazu Weine aus der Cantina.
4,5 h
Englisch, Französisch, Italienisch
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Highlights
Inbegriffen
Nicht inbegriffen
Über diese Tour
Dieser Kochkurs in der Toskana mit Bauernmarkt beginnt nicht in der Küche, sondern in einer örtlichen Kaffeebar. Dort triffst du deinen Koch bei einem Kaffee und einem süßen Frühstück, bevor es zum Markt geht. Du suchst die typischen Produkte der Saison aus und legst gemeinsam mit dem Koch fest, was auf den Tisch kommt.
Mit den frisch gekauften Zutaten geht es zurück ins Küchenstudio. Dort kochst du das Menü Schritt für Schritt nach, begleitet von einem professionellen Koch. Auf dem Programm stehen:
- eine Vorspeise
- zwei verschiedene Pastagerichte
- Mittagessen und Dessert zum Abschluss
Während du kochst, probierst du Weine aus der Cantina. Am Ende setzt du dich mit dem, was du zubereitet hast, an den Tisch. Für den gesamten Ablauf sind rund viereinhalb Stunden eingeplant. Die Kurssprachen sind Englisch, Französisch und Italienisch.
Der Kurs findet in der Gegend um Sinalunga, Lucignano und Siena statt. Die Anfahrt zum Treffpunkt ist nicht inbegriffen. Ernährungswünsche und Einschränkungen teilst du bei der Buchung mit.
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