V srdci toskánského souostroví

Ostrov Elba je třetím ostrovem Itálie a největší z toskánského souostroví: srdce toskánského souostroví národního parku, představuje se jako koncentrát pokladů, ostrova, který se vynoří z modré safírové modré e, na kterém se sloučí Horizont s modrou oblohou.

Ostrov je mozaikou vesnic, středomořských křovin a zlatých pláží, obohacených příběhy a legendami: Podle mytologie se Jason zastavil v Elbě a zastavil se v Porto Argonu (nyní Bianco Bianco) během hledání Zlaté rouno.Ze stejného přístavu, jak říká Virgil v Aeneidu, se plavilo přes tři sta mužů, aby pomohli Aeneasovi, zapojili se do bitvy proti Rutuli.

Etrusky, z osmého století před naším letopočtem.C., usadil se na ostrově, zahájil vývoj ocelářského průmyslu: železo extrahované z dolů Aethalia, přezdívky ostrova, která znamenala „jiskru“, bylo exportováno po celém Středozemním moři.Následně Římané využívali nejen železné doly, ale také žulové ložiska;Byly také objeveny výhody terme di San Giovanni a začala výroba hlavních elbanských vín.Aby symbolizovaly živobytí obchodu po moři, nádherné amfory z celého Středomoří jsou nyní drženy v muzeích Marciana a Portoferraio.Ve středověké době využila Pisa námořní republika prestižní elbanská žulová ložiska, která se postavila na sloupce Piazza Dei Miracoli v Pise.

V roce 1548 Cosimo I de Medici zahájil práci na budování Portoferraio, opevněného města navrženého podle přesné studie vojenského urbanistického plánování: dnes představuje hlavní město ostrova.

Na počátku 16. století se Španělé Filippo III usadily v Porto Azzurro, kde byl postaven impozantní Forte San Giacomo.Mezi velkými jmény v příběhu, které nechaly jejich značku na ostrově, vyniká Napoleon Bonaparte: v 18. století Rakušané, angličtina, francouzština a Němci soutěžili o Elbu s bitvami a jednáními.Ostrov Elba byl přidělen Napoleonovi, který byl po porážce Leipziga a po smlouvě Fontainbleau nucen se vzdát francouzského trůnu.Velký vůdce si vybral Elbu jako místo pro svůj vyhnanství a za méně než rok se podařilo rozšířit silniční síť, propagovat produkci a vývoz vína a urychlil těžební ekonomiku, což vedlo ostrov, aby zářil pod novým světlem.

Tradice Viticol znamenala, že v celé historii by se mohly narodit prestižní a renomované produkce: Elba Bianco, Red Elba, Ansonica, Aleatico, vynikající doprovázet chuť elbanské gastronomické tradice.Mezi nejchutnější pokrmy, „Gurguglione“, jakýsi ratatouille, rizoto sépie s sépiemi a vycpanými sardinky.