**Objevte Toskánsko a jeho biodynamické vinařství na prohlídce vinařství v Montalcinu.**
Připravte se na nezapomenutelnou cestu do srdce Toskánska! Prozkoumejte malebné vinice a ponořte se do světa biodynamického vinařství v prestižní oblasti Montalcino. Ochutnávka šesti různých druhů vína vám odhalí bohatství chutí a vůní této jedinečné oblasti. Zkušený vinař vám poodhalí tajemství výroby a seznámí vás s původem a specifickými vlastnostmi každého vína. Bude to víc než jen ochutnávka – bude to fascinující zážitek!
Vydejte se s námi na procházku vinicemi a objevte kouzlo místního vinařství v Montalcinu. Projděte se mezi vinnými keři, nasajte atmosféru Toskánska a dozvíte se vše o filozofii a pracovních postupech vinařů. Vychutnejte si jedinečný zážitek a položte všechny otázky, které vás o toskánských vínech zajímají.
Po prohlídce vinic navštívíme prostor pro zpracování hroznů a prohlédneme si klenutý sklep. Zjistíte, jak se hrozny zpracovávají, co ovlivňuje zrání vína a proč se víno stárne v různých nádobách, jako jsou například dřevěné sudy či amfory.
A teď to nejlepší! Naše ochutnávka vín v degustačním prostoru nebo na terase. U stolu vám nabídneme 6 vín ve 3 sledech. Po krátkém úvodu k každému sledu si budete moci vína vychutnat v klidu a pohodlí.
Na výběr máte 4 různé varianty ochutnávky:
**Dynamická degustace Brunello Cru:**
Tato degustace se zaměřuje na naše Brunella a jejich různá singl-vinice.
• 6 Brunellů: 1 ročník Brunello, 3 Brunello Cru & 2 Brunello Cru Riserva •
**Degustace Signature Corte Pavone:**
Získejte perfektní přehled o sortimentu Corte Pavone a dozvíte se, jak vyrábíme tolik různých vín z jedné odrůdy hroznů, Sangiovese.
• Le Perle di Pavone Spumante, Rosso di Montalcino, Levante, Brunello di Montalcino, Brunello Cru, Brunello Cru Riserva •
**Degustace Maremma & Montalcino:**
Chcete-li objevit, jak odlišně mohou chutnat dvě vinařské oblasti vzdálené pouhých 70 kilometrů, pak je tato degustace přesně pro vás. Ochutnáte vína z našeho vinařství Valdifalco z Maremmy a z Corte Pavone z Montalcina.
• 6 vybraných vín, která odhalí terroir a rozdíly mezi našimi vinařstvími •
**Degustace Signature Valdifalco:**
S touto degustací si plně vychutnáte region Maremma a naše vinařství Valdifalco, které se tam nachází.
• 6 vín, která dokonale odrážejí terroir a jedinečnost regionu Maremma •