Zeptejte se buď svého dědečka, nebo svého vnuka, kde najít nejlepší krém v Perugii, a oba vám to bezpochyby řeknou: na mléko!Antica Latterria byla založena v Perugii v roce 1925 jako posledněčetní sociale skupinou perugiánských podnikatelů.Milkbar byl rodinným provozem po dobu 57 let Umberto Olmati, který s pomocí svého syna Francesco a švagrové Aneta stále zaručuje tradici a skutečnou kvalitu specialit vyrobených pomocí krému šlehaného těsně před očima.Perugia je známá čokoládou, což je ještě lepší, pokud je vyrobena z čerstvé krémy z Antica pobouřené.